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Basilico

Basilico

Nell’isola di Creta il basilico è simbolo di lutto. Questa credenza è raccontata anche nel Decameron del Boccaccio nella storia di Lisabetta da Messina che nascondeva, nella sua pianta di basilico, la testa dell’amato perseguitato e ucciso dai fratelli che ne ostacolavano l’amore. Il basilico, con le sue proprietà miorilassanti, contrasta tutti i sintomi legati all’ansia, come
l’insonnia, la tachicardia, la nausea di origine nervosa, le digestioni difficili. Rilassa anche la muscolatura della mascella. Per godere dell’effetto calmante, è importante consumarlo fresco.

Tutte le ricette con Basilico

Fiori di zucca con ricotta e pomodorini gratinati

Ricetta vegetariana Difficoltà: Facile 25 minuti 15 minuti

Crema estiva di pomodori con quenelle di tofu e pinoli

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 25 minuti 30 minuti

Crostata di pasta fillo con ricotta e verdure grigliate

Ricetta vegetariana Difficoltà: facile 30 minuti 30 minuti

Insalata di quinoa e tofu affumicato al pesto

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 20 minuti 15 minuti

Bucatini arriminati con fagiolini allo zafferano

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 20 minuti 25 minuti

Rotolini di zucchine gratinati con crema di tofu

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 25 minuti 50 minuti

Insalata di riso nero con ortaggi colorati

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 15 minuti 30 minuti
Fusilli in insalata con melanzane arrosto, mozzarella e basilico

Fusilli in insalata con melanzane arrosto, mozzarella e basilico

Ricetta vegetariana Difficoltà: Facile 10 minuti 25 minuti
Risotto con crema di piselli

Risotto con crema di piselli e scamorza

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 35 minuti
Sformato di piselli senza uova

Sformato di piselli senza uova

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 15 minuti 30 minuti forno
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