Dall’apertura, alle 8,30, è previsto l’inizio del programma di convegni, incontri e tavole rotonde . Alcuni si svolgono nelle apposite sale, altre all’interno dell’area espositiva che è suddivisa in tre i settori: alimentazione, benessere, altri prodotti. Vi ricordiamo alcuni degli incontri previsti domani
Prende il via oggi il SANA, il 25° Salone Internazionale del Biologico e del Naturale, l’unica manifestazione fieristica nel nostro paese dedicata esclusivamente al biologico certificato, è in programma fino a martedì 10 settembre. Il Salone è organizzato da BolognaFiere in collaborazione con Federbio, con il patrocinio dei Ministeri delle Politiche Agricole, Generi alimentari e Forestali, dell’Ambiente, dello Sviluppo Economico e di EXPO 2015 di Milano, e il supporto di IFOAM.
SANA 2013 è articolato in tre i settori espositivi. Nei padiglioni dedicati all’Alimentazione, saranno esposti solo prodotti alimentari biologici certificati (la valutazione delle certificazioni è affidata a una Commissione di Controllo composta da tecnici scelti in collaborazione con Federico). E’ confermata anche la presenza dei principali enti certificatori: Bioagricert, CCPB, Demeter, Ecocert, ICEA, QCertificazioni, Suolo e Salute. Il settore Benessere ospiterà aziende produttrici di cosmetici, erbe officinali, trattamenti naturali per la salute, integratori alimentari, cibi funzionali. Nel settore Altri Prodotti Naturali, infine, saranno esposti prodotti dedicati al vivere quotidiano ecologico: dai tessuti e abbigliamento naturali e bio, ai mobili in legno non trattato, ai prodotti per la casa e il tempo libero.
A tagliare il nastro dell’inaugurazione di SANA 2013, alle ore 10.30 sarà Vandana Shiva, scienziata, ecologista, fondatrice dell’associazione Navdanya e del Centro per la Scienza, la Tecnologia e la Politica delle Risorse Naturali di Dehra Dun (India).
Dal programma ufficiale richiamiamo la vostra attenzione su quattro appuntamenti
SPAZIO INCONTRI - SANA FOR EXPO 2015 - Centro Servizi, piano terra
10:45 / 13:00
DA SANA ALL'EXPO 2015 PER UN'AGRICOLTURA SOSTENIBILE
Intervengono: DUCCIO CAMPAGNOLI - PRESIDENTE DI BOLOGNAFIERE; MAURIZIO MARTINA - SOTTOSEGRETARIO MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI CON DELEGA ALL'EXPO 2015; VANDANA SHIVA - SCIENZIATA, ECOLOGISTA, FILOSOFA
Organizzatore: SANA
SALA MELODIA - Centro Servizi,1° piano, Blocco B
14:00 / 17:00
OSSERVATORIO DI SANA E SINAB: TUTTI I NUMERI DEL BIO MADE IN ITALY
Organizzatore: SANA Partner: SINAB e NOMISMA
SALA ALLEGRETTO - Centro Servizi, 1° piano, Blocco C
15:00 / 17:00
SOSTENIBILITÀ E BIODIVERSITÀ: DUE FACCE DELLA STESSA MEDAGLIA
Organizzatore: CONSORZIO IL BIOLOGICO SOC. COOP.
Partner: CCPB SRL
Per registrazione: gbiguzzi@ccpb.it Tel.: +39.051.608.9811
SALA BOLERO - Centro Servizi, 1° piano, Blocco B
16:00 / 17:30
COME FARCI I CUSTODI DELLA NOSTRA BUONA SALUTE. CONSIGLI PER UN APPROCCIO CONSAPEVOLE ALLA CUCINA VEGETARIANA
Organizzatore CENTRO STUDI BHAKTIVEDANTA
Partner: RISTORANTE JOIA e CHEF PIETRO LEMMAN
Per registrazione: segreteria@centrostudibhaktivedanta.org tel 3341668059
