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Torta glassata agli agrumi

Dessert

Ricetta vegetariana Difficoltà: Media 15 minuti 50 minuti

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Frittelle salate di zucca e cannella

Antipasto

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivati Difficoltà: facile 20 minuti 25 minuti

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Cotolette di sedano rapa con cavolo cappuccio e maionese vegetale

Secondo

Ricetta vegetariana Difficoltà: facile 30 minuti 20 minuti

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Sformato di cime di rapa con doppia salsa

Secondo

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 25 minuti 60 minuti

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Minestra in rosso di ceci e riso nero

Primo

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 20 minuti 180 minuti

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Lasagne di farro con radicchio al vino rosso e crema di cannellini

Primo

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivati Difficoltà: facile 45 minuti 50 minuti

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Questo l'ho fatto io
Vegetali fermentati fatti in casa: consigli e due ricette

Redazione - 11 Gennaio 2023

Un inverno in fermento! I vegetali fermentati sono buonissimi, ma non solo: sempre più ricerche dimostrano che fanno molto bene per la nostra salute. Ecco allora come prepararli in casa con i nostri consigli e due ricette perfette per iniziare

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Fettuccine di cavolo nero con salsa alle cipolle

Primo

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Media 40 minuti 35 minuti

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Riso integrale con carciofi croccanti

Primo

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 20 minuti 45 minuti

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Filetto di merluzzo al vapore con citronette ai capperi

Secondo

Senza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: facile 15 minuti 5 minuti

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