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Scuola di cucina
Purè di verdure: ricette cremose e gustose

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4 varianti colorate e saporite di purè a base di: verza, carote, cavolfiore e sedano rapa. Ogni verdura regala un sapore unico, perfetto per accompagnare secondi piatti o da gustare da solo come contorno leggero e sfizioso

Estratto afrodisiaco che stimola il buonumore

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L'amore è nell'aria, e quale modo migliore per iniziare una cena romantica se non con un estratto di frutta e verdura rosso passione? Grazie agli ingredienti afrodisiaci come vaniglia, peperoncino e noce moscata, e alla freschezza di arancia rossa, ribes, ananas, finocchio e sedano, questo succo naturale stimola il buonumore e accende i sensi

Scuola di cucina
Spinaci in cucina: idee per piatti sani e gustosi

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Le loro foglie verde scuro sono un concentrato di salute: scopriamo 10 gustose ricette per portare più spesso gli spinaci in tavola, a partire dall’antipasto fino ai secondi piatti
gnocchi alla romana

Gnocchi alla romana

Ricetta vegetariana Difficoltà: Facile 15 minuti 30 minuti
crema di lenticchie

Crema di lenticchie e cavolo nero ai semi di finocchio

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 25 minuti 60 minuti
ciambelline di carnevale

Ciambelline di Carnevale con mousse di carote

Ricetta vegetariana Difficoltà: Media 50 minuti 30 minuti
spiedini di frutta

Spiedini di frutta con tartufi di patate dolci al cioccolato

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 25 minuti 15 minuti

Pasticceria fai da te
Le carote protagoniste di dessert sorprendenti

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Le carote, grazie al loro sapore delicato e al colore vivace, sono ideali per realizzare dolci sani, creativi e dal gusto originale. Con l’aggiunta di spezie aromatiche e l’uso di diverse consistenze, è possibile trasformarle in preparazioni irresistibili: vi proponiamo 6 ricette assolutamente da provare
cotolette di miglio

Cotolette di miglio e cavolfiore con maionese d’avocado

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: media 30 minuti 45 minuti
cannelloni di porro

Cannelloni di porro con tofu e spinaci

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Media 45 minuti 20 minuti
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