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I sani alimenti
Curcuma: la sana spezia gialla

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In India le donne la usano da secoli come antiage, strofinandola sulla pelle. Viene anche utilizzata per mantenere il benessere della articolazioni, e non solo…

Tagliolini di zucchine al pesto di sedano e mandorle, con pomodori secchi e olive

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 25 minuti

Benessere in cucina
Dolci alternative allo zucchero

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Lo zucchero bianco raffinato, oltre a essere molto calorico, alza la glicemia e non apporta minerali e vitamine. Ecco alcune salutari alternative

Falafel di fagioli al forno con salsa di melanzane

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: media 30 minuti 45 minuti

Ricette mediterranee
In viaggio tra i sapori

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Spagna, Croazia, Turchia… splendidi luoghi dalle grandi cucina. Se vi piace sperimentare potete cimentarvi nella preparazione di queste squisite ricette provenienti da altri Paesi dell’area mediterranea, riadattate e alleggerite come sappiamo fare noi!

Plumcake integrale alle prugne

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 20 minuti 45 minuti

Sorgo estivo in crema di peperoni con fagioli e ortaggi

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 25 minuti 35 minuti

Ricette per ghiaccioli
A qualcuno piace freddo…

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Gustosi ghiaccioli colorati e genuini, ricchi di frutta e verdura, in pochissimi minuti: scoprite come prepararli in casa, sono un vero toccasana contro l’afa e la calura

Ghiaccioli salati al pomodoro con anguria e tabasco

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 20 minuti 5 minuti

Insalata russa leggera con peperoni e piselli

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 20 minuti 10 minuti
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