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prugne

Galette integrale alle prugne

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 20 minuti 30 minuti
melone

Ricette con la frutta
Viva il melone!

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Con l’arrivo del caldo ci lasciamo tentare dal bel colore del melone. Anche se il sapore è dolce, questo frutto è ricco di acqua e poco calorico, si adatta quindi perfettamente a un’alimentazione leggera e sana. Scopriamo insieme come gustarlo in modo diverso dal solito con alcune golose e fresche ricette
wok

Ricetta gourmet
Wok mediterraneo: frittelline di gamberi, fiori di zucca e zucchine alla maggiorana

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Tradizionale tegame orientale, il wok è un vero alleato per cotture veloci e leggere. Lo utilizziamo per preparare una ricetta della nostra tradizione in cui il profumo del mare e i sapori della terra si uniscono in un unico piatto

Mini panzerotti integrali con zucca e funghi porcini

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Media 40 minuti 35 minuti

Gnocchi rosa di ricotta e barbabietola alla salvia

Ricetta vegetariana Difficoltà: Facile 25 minuti 10 minuti

Strudel integrale di fagioli borlotti e zucchine

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Media 40 minuti 70 minuti

Antipasto alla trentina con porcini, parmigiano e lamponi

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: Facile 25 minuti

Sfogliatine alle cipolle e pere con crema di taleggio

Ricetta vegetariana Difficoltà: Media 30 minuti 25 minuti
uva fragola

Sorbetto all’uva fragola

Ricetta vegetariana Difficoltà: facile
pasta

Ruote al tonno con limone, olive e mandorle

Senza latte e derivati Difficoltà: facile 15 minuti 15 minuti
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