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Torta salata con porri e nocciole alla salvia

Ricetta vegetariana Difficoltà: facile 40 minuti 45 minuti

Alimentazione e longevità
Esiste la dieta per vivere cent’anni?

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Non passa giorno che non si senta dire che, portando in tavola quel tale alimento, di sicuro si camperà più a lungo. Ma esistono regole valide per tutti?

I dolci della festa
Grandi torte dal mondo

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Non solo panettone e pandoro! Scopriamo insieme quali sono i dolci di Natale che arrivano dalla tradizione di altri Paesi del mondo. Ne abbiamo selezionati 3 e li abbiamo realizzati in versione vegan, assolutamente da gustare!

5 domande su...
Maccheroni di legumi

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Di lenticchie, piselli e anche di ceci, sono le nuove paste 100% legumi. Pronte in pochi minuti, con ortaggi e aromi, sono un gustoso piatto unico

Insalata croccante con dadini di gelatina al lime

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 20 minuti 5 minuti

Vellutata di zucca e carciofi al rosmarino

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: Facile 20 minuti 40 minuti

Strudel di mele

Ricetta vegetariana Difficoltà: media 40 minuti 35 minuti

Peperoni ripieni con ricotta e melanzane all’origano fresco

Ricetta vegetariana Difficoltà: facile 20 minuti 45 minuti

Ricette con gli asparagi
Semplicemente… asparagi!

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Bianchi, verdi o violetti, coltivati o selvatici, gli asparagi sono sempre ottimi. Combiniamo il loro sapore molto personale insieme ad altri ingredienti di stagione, per realizzare un gustoso piatto vegetariano firmato Orogel

Peperoni farciti con quinoa colorata e fagioli al rosmarino

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 25 minuti 45 minuti
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