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Zucchine farcite con hummus di carote e olio al limone

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 20 minuti 15 minuti

Torta al limone con semi di chia

Ricetta vegetariana Difficoltà: facile 10 minuti 35 minuti
tofu

Frittata di ceci con barba di frate e tofu affumicato

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 15 minuti 35 minuti

Quinoa al pesto di fagiolini con zenzero e limone

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 20 minuti 25 minuti

Spaghetti di cetrioli con hummus e fatterini

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 30 minuti
conserve

Scuola di cucina
Conserve di primavera

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Prolunghiamo la primavera in cucina con una panoramica di conserve gustose e facili da preparare, dedicate agli ortaggi e alla frutta di questo periodo, con i consigli per la riuscita migliore e in tutta...

Spaghetti di zucchine al pesto di basilico light

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 30 minuti 15 minuti

Variazioni in cucina
L’arrosto a modo nostro

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Ecco 4 modi "alternativi" per portare in tavola un gustoso piatto con l'arrosto... ma senza carne!
carote

Ricette vegetariane
Carote per cibi sani e colorati

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Arancioni, gialle o viola, le carote dovrebbero essere sempre presenti sulla tavola in questo periodo dell’anno per preparare l’organismo alla bella stagione

Crostata alle fragole con crema di anacardi

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: media 40 minuti 25 minuti
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