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Cibo e prevenzione
Aglio e cipolla sono amici delle donne: studio ne rivela il ruolo protettivo

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Buone notizie per chi li mette spesso in pentola: una ricerca appena pubblicata su Nutrition and Cancer per la prima volta ha trovato una relazione tra consumo abituale di cipolla e aglio con la diminuzione del rischio di tumore al seno

Lasagna di verza con ragù di lenticchie e funghi

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: media 30 minuti 35 minuti

Tiramisù bianco alla ricotta con fragoline di bosco

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 30 minuti 20 minuti

Cookies limone e cioccolato senza burro

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivati Difficoltà: facile 30 minuti 15 minuti

Cioccolato dolce ed equo

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Quali sono gli ingredienti del cioccolato di qualità? Il cioccolato migliore è quello con la lista degli ingredienti più corta: pasta di cacao, zucchero (meglio se di canna), burro di cacao con una percentuale minima...

Crostata di zucca con mandorle e ricotta

Ricetta vegetariana Difficoltà: media 40 minuti 60 minuti

Fiori di zucca ripieni con scamorza affumicata

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 20 minuti 15 minuti

Torta salata con crema di formaggio e uva nera

Ricetta vegetariana Difficoltà: facile 20 minuti 20 minuti

Quadrotti mandorlati ai fiocchi di miglio

Ricetta vegetariana Difficoltà: Facile 15 minuti 10 minuti

Rabatòn piemontesi
Un primo campagnolo

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Caratteristici per la loro forma allungata, i rabatòn sono degli squisiti gnocchi di erbe primaverili e ricotta, tipici della tradizione contadina del Monferrato
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