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Fa' la dieta giusta

Dal 18 maggio in tanti riprendiamo a mangiare fuori o a portarci la schiscetta da casa. Un’occasione d’oro da cogliere per abbandonare le vecchie abitudini e costruirci un pasto equilibrato e protettivo per la salute. Ecco i consigli per individuare il menu perfetto, sia da ordinare che da cucinare!
A nessuno piace ingrassare, né a noi né a nostri ospiti, giusto? Dagli antipasti fino ai dessert, ecco allora qualche strategia semplice ed efficace per tagliare calorie, grassi e zuccheri dai ricchi pasti festaioli
Ecco una versione decisamente più salutare di uno dei dolcetti Usa più popolari nel mondo che arriva dalla prestigiosa associazione dei cardiologi americana. E se lo dicono loro possiamo fidarci
Almeno così suggerirebbe una ricerca pubblicata sul New England Journal of Medicine
Nuovo studio Usa ha scoperto che il consumo di purè di patate durante una gara sostiene gli atleti in un modo paragonabile ai gel di carboidrati comunemente in commercio

Spezie per la salute
Testa stanca? A tutta curcuma!

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Non passa tempo senza che nuove ricerche confermino le tante qualità di questa spezia arancione, diventata nota anche in Occidente da qualche anno per la sua attività antitumorale

Fatto in casa
Cotognata light? Si può fare!

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Accostare la parola light alla dolcissima cotognata può sembrare impossibile, tuttavia preparandosela a casa è possibile ridurne tantissimo le calorie, ottenendo uno spuntino pratico e sano, per tutta la famiglia
Buone notizie per chi li mette spesso in pentola: una ricerca appena pubblicata su Nutrition and Cancer per la prima volta ha trovato una relazione tra consumo abituale di cipolla e aglio con la diminuzione del rischio di tumore al seno
Uno studio scozzese ha scoperto che quando abbiamo fame le nostre scelte, che possono riguardare il lavoro ma anche investimenti o altro, sono diverse e meno produttive rispetto a quando siamo sazi
Arriva direttamente dall’American Heart Association, ossia la prestigiosa associazione dei cardiologi Usa, questa fantastica ricetta al cucchiaio che unisce l’avocado ad altri ingredienti benefici per tutto l’organismo (cuore compreso) come cacao, semi di chia e mandorle. Un vero regalo tutto da gustare!
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