Quenelle di zucca e mandorle
Tipiche della cucina francese, le quenelle sono un antipasto o un secondo leggero composto da una farcia con uova, formata…
Ricetta di Michela Quadri
Torta alle olive con broccoletti e gorgonzola
I saporiti broccoletti si nascondono nel ripieno della torta mescolandosi al cremoso formaggio. Un piccolo capolavoro che assicura momenti di…
Ricetta di Giuseppe Capano
Torta di polenta e ricotta con arance e frutta secca
Una ricetta perfetta, a base di farina di mais, per permettere di gustare in dolcezza una torta anche a tutti…
Ricetta di Barbara ToselliCrostoni di polenta al forno con funghi e formaggio
Ricetta di Barbara Toselli
