Peperoni sottolio con capperi e acciughe
Mettiamo sotto vetro gli ortaggi estivi che arricchiranno di sapori e profumi o nostri menu invernali
Ricetta di Giuseppe Capano
Pere speziate con salsa di kiwi e cioccolato
Ecco un ottimo esempio su come è possibile ottenere un piacevolissimo dolce utilizzando la frutta come base senza farine e…
Ricetta di Giuseppe Capano
Trota con patate croccanti e catalogna al limone
Ricetta di Giuseppe Capano
Crostoni di polenta con finocchi in umido
la polenta, sia al naturale che sotto forma di crostoni come in questa ricetta, in grado di affiancare gradevolmente ortaggi…
Ricetta di Giuseppe Capano
Penne di mais al sugo di lattuga
Una salsa creata per accompagnare in modo delicato e gradevole una pasta “alternativa” come quella di mais. Un primo piatto…
Ricetta di Roberta Merighi
Dessert rosa alla vaniglia e cioccolato
Un morbido dolce al cucchiaio dal colore attraente soprattutto per i vostri bambini, in cui una nota spiccata di vaniglia…
Ricetta di Giuseppe Capano
