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Tiramisù

Ricetta vegetariana Difficoltà: Facile 25 minuti

Una sfilata di biscotti tuffati nel caffè e coperti con soffice crema di mascarpone: è la ghiotta formula magica di…

Ricetta di Carla Barzanò

Padellata di zucchine in salsa di pomodori e olive

Senza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: Facile 15 minuti 25 minuti

Gli ingredienti di questa ricetta hanno in comune il sapore particolarmente profumato, grazie al quale si abbinano perfettamente e creano…

Ricetta di Grazia Balducci

Insalata di zucchine pomodori e primo sale

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: Facile 20 minuti 5 minuti
Ricetta di Carla Barzanò

Insalata di bulgur con ortaggi, erbe e olive

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivati Difficoltà: Facile 40 minuti 30 minuti

Un’insalata estiva a base di bulgur e ortaggi ricchi di betacarotene da servire fredda come piatto unico, in alternativa alla…

Ricetta di Carla Barzanò

Peperonata fritta in agrodolce

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: Facile 20 minuti 25 minuti

Questa ricetta interpreta l’agrodolce in maniera delicata per evitare di sovrastare il gusto dei peperoni. Il risultato è un contorno…

Ricetta di Grazia Balducci

Millefoglie di melanzane e tofu con pinoli e menta

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: Facile 15 minuti 15 minuti

Un secondo nutriente caratterizzato da uno stuzzicante accostamento di verdure con un ingrediente proteico vegetale, il tofu

Ricetta di Barbara Toselli

Fiori di zucca gratinati

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivati Difficoltà: Facile 15 minuti 25 minuti

Un piatto solitamente molto calorico, che qui vi riproponiamo in una versione più leggera e a basso impatto glicemico: una…

Ricetta di Giuseppe Capano

Risotto al branzino e fiori di zucca

Senza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: Facile 30 minuti 50 minuti

Un primo piatto goloso e colorato in cui il gusto vivace dei fiori di zucca si sposa con la delizatezza…

Ricetta di Giuseppe Capano

Rotolini di peperoni e cuscus ai fiori di zucca

Difficoltà: Facile 30 minuti 20 minuti

Morbidi peperoni avvolgono un ricco ripieno di cuscus e verdure insaporito dalla maggiorana; un piatto colorato e stuzzicante, ricco di…

Ricetta di Giuseppe Capano

Turbanti di zucchine e pollo

Senza glutine Difficoltà: Facile 5 minuti 10 minuti
Ricetta di Barbara Toselli
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Cerca ricette - Ultima modifica: 2016-09-13T15:46:26+02:00 da Redazione