Insalata di fragole e prugne in gelatina
Ecco la ricetta per preparare un’insalata speciale, un goloso e raffinato dessert che, oltre alle fragole, comprende prugne secche e…
Ricetta di Carla Barzanò
Terrine fredde di carote con olio aromatico al basilico
Una ricetta gustosa e veloce da preparare senza accendere i fornelli; un buon piatto che conserva tutti i principi nutritivi…
Ricetta di Giuseppe Capano
Bocconcini di zucchine ai tre ripieni
Un’idea elegante e sfiziosa per preparare le zucchine; piccole “barchette” da gustare come antipasto leggero o pratici stuzzichini di un…
Ricetta di Giuseppe Capano
Riso e zucchine alla menta
La menta oltre a decorare questo riso con le zucchine, lo renderà molto profumato. Un primo piatto fresco e facile…
Ricetta di Carla Barzanò
Quinoa al pesto di rucola e pistacchi
Un buon primo piatto non è fatto di sola pasta o di solo riso. Provate la quinoa, versatile e gustosa,…
Ricetta di Chiara Bellasio
Ricottine al forno con barba di frate e pomodorini
Un secondo piatto nutriente, profumato e goloso, da servire accompagnato da un’insalatina. Può essere preparato in anticipo e trasportato facilmente,…
Ricetta di Barbara Toselli
