Composta rossa con salsa alla vaniglia
Ricetta di Britta-Marei Lanzenberger
Tarte tatin integrale all’aroma di zenzero, pinoli e pesche
Ricetta di Giuseppe Capano
Budino di pera in salsa di pesche bianche e amaretti
La frutta cotta o frullata diventa più dolce; il tocco finale dato dai pochi amaretti rinforza e completa questo cremoso…
Ricetta di Giuseppe Capano
Fichi ripieni di gelato alla vaniglia
Un dolce buonissimo che unisce la golosità della frutta a quella del gelato, due ingredienti molto apprezzati dai bambini
Ricetta di Laura Degortes
Trancetti di sgombro in salsa di fichi
Un secondo piatto di pesce in cui capeggia il contrasto tra dolce e salato, un’idea originale per unire la frutta…
Ricetta di Laura Degortes
