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Budino vegan di cachi al cioccolato

Budino vegan di cachi al cioccolato

Senza glutineVegan Difficoltà: facile 10 minuti

Il budino vegan senza glutine di cachi al cioccolato si prepara con soli 2 ingredienti. Frutta e cacao amaro, semplicemente….

Ricetta di Chiara Fumagalli
Antipasto di formaggio e mele con caramello

Antipasto di formaggio e mele con caramello

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 10 minuti

Questo antipasto si prepara in 10 minuti ed è un entree sfiziosa, diversa dal solito e con una stratificazione al…

Ricetta di Chiara Fumagalli
Torta di mele in padella

Torta di mele in padella

Ricetta vegetariana Difficoltà: facile 30 minuti

La torta di mele in padella è una ricetta pratica e velocissima. Perfetta per la colazione e come pan brioche…

Ricetta di Chiara Fumagalli
Risotto spinaci con salsa di noci

Risotto agli spinaci con salsa di noci

Senza glutineVegan Difficoltà: facile 40 minuti

Il risotto agli spinaci con salsa di noci è un primo vegan o vegetariano. Per la variante vegan prepariamo una…

Ricetta di Chiara Fumagalli
zucca

Bocconcini di zucca con cuore filante di scamorza affumicata

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 30 minuti 45 minuti

Croccanti fuori e morbide dentro queste crocchette regalano un mix di sapore irresistibile: la dolcezza della zucca si unisce alla…

Ricetta di Silvia Visconti
uova

Uova all’inglese con ortaggi misti alla paprica

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: facile 20 minuti 20 minuti

L’alternativa salutare alle classiche “scrambled egg” inglesi con prosciutto o bacon è questo “spezzatino” vegetale che potete cucinare nelle diverse…

Ricetta di Vittorio Castellani
uova

Uova strapazzate alla colombiana

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 10 minuti 10 minuti

Ecco un adattamento colombiano della ricetta classica spagnola degli “huevos revueltos” ossia “uova strapazzate”, nel quale si aggiungono alcuni ingredienti…

Ricetta di Vittorio Castellani
uova

Avocado toast alle uova

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivati Difficoltà: facile 10 minuti 5 minuti

Il “jammy egg”, in italiano avocado toast, si ottiene grazie a una particolare tecnica di cottura che cuoce l’albume lasciando…

Ricetta di Vittorio castellani
uova

Ciotola di riso e uova alla giapponese

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: facile 20 minuti 10 minuti

L’uovo crudo con il riso cotto è una delle specialità preferite dai giapponesi che lo preparano a colazione in oltre…

Ricetta di Vittorio Castellani
salame di cioccolato

Salame di cioccolato con 4 ingredienti

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile

È possibile preparare un salame al cioccolato senza uova, lattosio e fatto con solo 4 ingredienti? Certo, e ve lo…

Ricetta di Sara De Nicolo
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Cerca ricette - Ultima modifica: 2016-09-13T15:46:26+02:00 da Redazione