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Zuppa densa di porri e ceci al rosmarino

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 20 minuti 80 minuti

Ortaggi e legumi ricchi di qualità nutrizionali e dal sapore unico danno vita a questa golosa zuppa

Ricetta di Laura Degortes
ribollita

Ribollita

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 2 ore
Ricetta di Diletta Poggiali

Zuppa di castagne e piselli secchi

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 15 minuti 40 minuti

Grazie all’unione di castagne con legumi, come i piselli secchi, si può ottenere questa minestra dal gusto delicato

Tortino di patate e azuki ai porri

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Media 30 minuti 80 minuti

Le patate grattugiate sono la base di questo sfizioso tortino cotto in padella e arricchito dai fagioli azuki

Ricetta di Laura Pretis
castagne

Minestra di funghi con ceci e castagne

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 10 minuti 25 minuti

Tanto sapore d’autunno in questo primo piatto al cucchiaio ottimo per una cena semplice ma ricca: un primo piatto al…

Ricetta di Barbara Toselli

Pasta e fagioli freschi con pomodorini

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 15 minuti 50 minuti

Un primo piatto gustoso e nutriente composto da fagioli freschi e pasta con l’aggiunta di sfiziose verdure estive

Ricetta di Rossella Venezia

Zuppa di fagioli e peperoni alla paprica

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 25 minuti 40 minuti

Ecco una ricetta della tradizione bulgara per portare in tavola un primo piatto gustoso e nutriente grazie alla presenza di…

Ricetta di Vittorio Castellani

Crema estiva di pomodori con quenelle di tofu e pinoli

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 25 minuti 30 minuti

Chi l’ha detto che zuppe e minestroni si debbano mangiare solo d’inverno? Questa crema ai pomodori vi farà cambiare idea!…

Ricetta di Paola Galloni
linguine

Linguine in brodo saporito con polpettine di merluzzo al prezzemolo

Difficoltà: facile 25 minuti 35 minuti

Ispirazione noodle per queste linguine in brodo arricchite da delle saporite polpette di pesce

Ricetta di Barbara Toselli
cipolle

Zuppa di legumi e cipolle al limone

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 20 minuti 80 minuti

Una zuppa di cipolle diversa dal solito che regala grandi emozioni al palato. Profumata, leggera e nutriente grazie all’aggiunta di…

Ricetta di Vittorio Castellani
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Cerca ricette - Ultima modifica: 2016-09-13T15:46:26+02:00 da Redazione