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Timballo di zucchina

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: media 30 minuti
Ricetta di Patrizia Romeo

Dadolata di pomodori su hummus crudo di zucchine alla paprica affumicata

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 35 minuti
Ricetta di Patrizia Romeo

Castagnole crudiste con mele e cioccolato

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: media 30 minuti

Niente frittura per queste castagnole, tipici dolcetti del Carnevale reinventati in chiave crudista e addolciti soltanto dagli zuccheri naturali della…

Ricetta di Patrizia Romeo

Polpettine di carciofi e semi misti

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 30 minuti

Una ricetta senza cottura perfetta per assimilare con gusto tutte le proprietà benefiche dei carciofi unite a quelle dei semi

Ricetta di Patrizia Romeo

Tortini morbidi di carciofi con anacardi e pistacchi

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: media 30 minuti

Uno speciale tortino crudista senza cereali ma a base di carciofi, ortaggi le cui fibre svolgono una particolare azione ipoglicemizzante,…

Ricetta di Patrizia Romeo

Crostata cruda di mele alla cannella

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: media

Una crostata di mele senza cottura? Si può fare ed è anche molto buona! Una ricetta che sfrutta tutti i…

Ricetta di Patrizia Romeo

Tortini di finocchi e pere con crema macadamia

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: media 30 minuti

Una ricetta crudista che abbina egregiamente il profumo dei finocchi con la dolcezza della pera e la cremosità delle noci…

Ricetta di Patrizia Romeo

Torta a strati di clementine e anacardi al cardamomo

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Difficile 40 minuti

Una torta crudista che vi farà venire l’acquolina in bocca grazie all’incontro tra frutta fresca e frutta secca. Un dolce…

Ricetta di Patrizia Romeo

Carciofi non fritti in pastella

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 35 minuti

Incredibile ma… vero! Se date un’occhiata alla ricetta scoprirete che per realizzare questo contorno a base di carciofi non serve…

Ricetta di Patrizia Romeo

Tartine ai pistacchi con ricotta di mandorle e funghi marinati

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Difficile 35 minuti

Ricca com’è di sostanze nutrienti, capace di trasformarsi in farina e crema, la frutta secca a guscio si combina perfettamente…

Ricetta di Patrizia Romeo
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Cerca ricette - Ultima modifica: 2016-09-13T15:46:26+00:00 da Redazione