Ricette vegetariane
Piatti green con i piselli

La stagione dei piselli freschi è iniziata ed è breve, quindi è bene consumarli spesso in questo periodo per godere a pieno della loro bontà e delle loro proprietà nutrizionali

Frutta tutto l'anno
Come conservare le fragole

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Colazione o fine pasto
Ti va di bere un caffè?

Scopriamo quali sono i maggiori benefici sulla salute di una delle bevande più amate nel mondo. A patto però di non esagerare con le tazzine!

Stasera a cena

Torta di riso e fragole gluten free

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 15 minuti 40 minuti

Tagliatelle di farro allo zenzero

Difficoltà: facile 15 minuti 25 minuti

Torta ricotta e spinaci

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: Difficile 40 minuti 45 minuti

Pomodori ripieni con insalata di bulgur

Ricetta vegetariana Difficoltà: Facile 30 minuti 20 minuti

Piccola vellutata di piselli freschi con cipollotti e feta

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 15 minuti 20 minuti

Orzo al verde con zucchine e avocado

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 10 minuti 20 minuti

Dalle aziende

Qualità trasparente
L’olio bio di BuondiOli tracciato con My Story

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Un progetto che racconta ai consumatori la nascita del prodotto, grazie a un QR code che permette di ripercorrere l'intera filiera di produzione

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Un ricco menu estivo ci introduce alla bella stagione e con il caldo cresce la voglia di insalate di riso: eccone allora 5, con 5 diversi tipi di riso. Poi involtini veg, falfel di ceci e le ricette light della dieta che punta a nutrire bene anche il cervello

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Nuove aperture Milano
Finger food gourmet

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Un nuovo modo per gustare la cucina italiana: a Milano ha aperto il primo flagship store INI, un luogo in cui si crea il "boccone perfetto!!
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Gli italiani, la salute e la ricerca di notizie sicure

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Salute e benessere sono stati il tema centrale della nostra vita negli ultimi mesi. Ma come si sono informati gli italiani? Una prima serie di...

Erbe da bere
Tè bianco: la bevanda dell’estate

Un concentrato di vitamine, minerali e antiossidanti per recuperare i sali persi con la sudorazione e neutralizzare i danni del caldo e del sole eccessivo. Un tonico dissetante e corroborante

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Crocchette di patate, spinaci e ricotta

La nostra giovane cuoca Matilde oggi ci fa vedere come si preparano delle golose crocchette! Crocchette di patate, spinaci e ricotta Ingredienti 450 g di spinaci 400...

Il caffè della salute

di Paolo Pedemonte

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Caffè della salute – Abbronzatura

Nuovo appuntamento con il Caffè della salute di Paolo Pedemonte L'ospite di oggi è la dottoressa Nadia Gulluni, nutrizionista ed esperta in fitoterapia, che ci...

Lo coltivo da me
Chi mi annaffia le piante?

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Se volete o dovete prendervi qualche giorno di vacanza dalle vostre piante, ecco cinque metodi efficaci per renderle autonome

Relax e vino
Umbria in cantina

Una pausa dallo stress attraverso le strade del vino: uno dei modi più avvincenti, gustosi ed estasianti per conoscere il territorio dell’Umbria, dove contemplare dolci paesaggi, godere di rassicurante tranquillità e assaporare ricette dal carattere deciso, in cui olio e vino sono imperdibili. Una regola tra tutte? Fare tutto questo lentamente!
frullato di banana e avocado

Le fonti di minerali
Potassio: i cibi giusti per assumerne quanto serve

Tra frutta, verdura, legumi e cereali, ecco gli alimenti indispensabili per raggiungere il fabbisogno di questo importante minerale

Sostenibilità
Yogurt italiano in vasetto riciclabile

Riduzione dell'utilizzo della plastica a beneficio dell'ambiente con le due novità Granarolo: Yomo Natura, lo yogurt italiano in vasetto di carta e Yomo Extra, una gustosa novità in vasetto 100% riciclabile

Nuova planetaria
Cucinare facile

Mescola, impasta, frulla e grattugia gli alimenti velocemente, garantendo risultati da veri chef. Ecco la nuova planetaria di Electrolux

Profumato e bio
Yogurt alla lavanda

Da Scaldasole arriva una nuova proposta che sa di Provenza: il nuovo yogurt alla lavanda della linea Sogno

Per i più piccoli
Bevande alla frutta

Alta percentuale di frutta e assenza di zuccheri aggiunti nella nuova linea di bevande alla frutta, pensate per i bambini, a marchio Almaverde Bio

“La sana quarantena – Menu Settimanale ai tempi del Covid-19 – Settimana 2”

Dopo il volume 1 è disponibile il secondo fascicolo alimentare ideato dalle dott.sse Toschi, Giannini, Bombarda, Creola e Cavallini nell’ambito dell’iniziativa “La Sana Quarantena”. In questo lavoro l’attenzione è tutta per l’alimentazione e vengono proposti 4 menù settimanali completi, suddivisi per bisogni specifici
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