Home 2017 ottobre

Archivi Mensili: ottobre 2017

Glifosato: il Comitato UE non decide sul rinnovo dell’autorizzazione dell’erbicida

L’attuale autorizzazione scade il 15 dicembre. Entro quella data il Comitato tecnico su cibi e alimentazione dovrà decidere, altrimenti, spiegano fonti UE, il glifosato non potrà più essere usato. Il commento della Coalizione #StopGlifosato

Polenta cremosa alle erbe aromatiche con verze brasate

Polenta mille sapori: questa ricetta viene squisita anche con il cavolo nero, il cavolo cappuccio o il cavolo riccio. Provate!Polenta cremosa alle erbe aromatiche...

Involtini di cavolo verza con ripieno di bulgur

Involtini di cavolo verza con ripieno di bulgur - - scalogno, aglio, olio d'oliva extravergine, bulgur, concentrato di pomodoro, paprica dolce, origano, brodo...

Soc. Agr. Salemi Pina
Salsa di ciliegino

Salsa pronta di pomodoro ciliegino bio ottima come condimento pronto per pasta, solo da scaldare, non necessita di cottura

Cantine Capetta
Vini rossi piemontesi

Per la tavola del Natale e delle occasioni importanti le Cantine Capetta propongono tre vini rossi piemontesi, tutti DOC o DOCG

Freeland
Un fungo abbassa il colesterolo

L'integratore Pleurotus di Freeland contiene il 100% di frutto intero del fungo Pleurotus ostreatus, coltivato in Germania secondo gli standar biologici europei

Ricette con le castagne
Castagne belle e buone

Ricette d’autore dove la personalità unica delle castagne viene esaltata in preparazioni dolci e salate, perfette per un menu che sa tutto d’autunno!

Questo l'ho fatto io...
Un sano Halloween

Volete stupire gli occhi e il palato di grandi e piccoli durante la notte di Halloween? Ecco tante idee gustose, divertenti e salutari per un party davvero originale

Cucina Naturale di novembre: Un autunno caldo e speziato

Spezie, calore, colore fin dalla ricetta in copertina, piccante grazie al salutare zenzero. Le Ricette di stagione della chef Diletta Poggiali sono un menu dal...

“Cioccolato amaro”?

Dopo il servizio di Report su Rai 3, il commercio equo italiano difende il proprio operato a favore di migliaia di agricoltori e lavoratori di Asia, Africa e America Latina. Un comunicato stampa e un ampio documento

Gusto e salute in cucina

il blog di Giuseppe Capano

Fa' la dieta giusta

il blog di Barbara Asprea

InformaBio

il blog di Franco Travaglini

Il blog del direttore

di Venetia Villani

Libri

Le avventure di Boh & Mah e il panda nano

In fondo alla strada c’è un ruscello, per superarlo bisogna passare sul ponticello in legno vecchio di tanti anni. Nessuno ha visto costruire il ponte, come nessuno ha visto creare il ruscello. Ponte e ruscello sono grandi amici, hanno visto passare tante creature del bosco e conoscono molte storie, questa è una di quelle...

Equo e Solidale
Nuovo pack riciclabile per lo zucchero di canna Altromercato

Lo zucchero di canna biologico Altromercato festeggia 25 anni e rinnova il look
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