Home 2015 gennaio

Archivi Mensili: gennaio 2015

Una ricerca “scagiona” le patate

In un programma dimagrante possono essere presenti anche più porzioni di patate a settimana? La risposta è senz’altro sì a patto che questi tuberi...

La biodiversità è fondamentale per far fronte ai cambiamenti climatici

Un libro, edito dalla FAO, ricorda che la capacità di piante e animali di resistere e adattarsi all’ambiente che cambia è il risultato diretto della loro diversità genetica, ma che per potere volgere queste capacità a favore dell’alimentazione umana occorre conoscerle, proteggerle e promuoverle

L’agenda agricola per l’anno 2015

L’ha presentata a Berlino nel corso dell’International Green Week, il commissario europeo Phil Hogan. Ha parlato di post quote latte, semplificazione della Pac, riforma del biologico, Ogm, negoziato commerciale Unione europea - Stati Uniti (Ttip) e benessere animale

Nei giorni del gelo ecco il “succo di mela brulé”

Secondo la tradizione, i “giorni della Merla”, ovvero gli ultimi tre giorni di gennaio (o gli ultimi due giorni di gennaio e il primo...

Tutto sulla frutta secca ed essiccata

Se pensate a noci e c. come a uno snack troppo calorico e poco sano o se li consumate soltanto nelle feste di Natale a fine pasto, state sbagliando strada e questo libro vi farà cambiare idea, aiutandovi a conoscerli meglio e a utilizzarli nel modo giusto

Tortino di quinoa gialla e broccoletti 518

Quinoa, broccoletti e bergamotto

La richiesta di una modifica di una ricetta dolce, una torta particolare a base di mele, per renderla senza glutine e adatta ai celiaci...

Top Fegato

Top Fegato Equilibra è un integratore alimentare di colina, con estratti di carciofo, cardo mariano, succo di aloe e rosmarino. La colina contribuisce al mantenimento della normale funzione epatica ed al metabolismo dei lipidi

I Mini Farro senza lievito

Prodotti con farina, acqua olio e sale biologici, i mini, sono cracker sottili e croccanti, privi di lievito, sia chimico che per la panificazione

Bollitore Buckingham

Moderno ed elegante bollitore dotato di funzione "quiet boil" che lo rende il 75% più silenzioso* rispetto ad un bollitore standard

Soffri di emicrania? Mettiti a dieta!

E bravi i ricercatori dell’Università di Napoli. Poche settimane fa sulla rivista scientifica  Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases è stato pubblicato un loro interessante...

Gusto e salute in cucina

il blog di Giuseppe Capano

Fa' la dieta giusta

il blog di Barbara Asprea

InformaBio

il blog di Franco Travaglini

Il blog del direttore

di Venetia Villani

Libri

Le ricette del Metodo Kousmine

Ecco una guida pratica alla cucina naturale, uno strumento concreto per tutti coloro che, per svariate ragioni,...

Virosac
Nuova linea Biofrigo di Virosac

Virosac presenta una nuova gamma di prodotti per la conservazione dei cibi in frigo e freezer, completamente biodegradabile e compostabile: la Linea Biofrigo
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