Home 2014 aprile

Archivi Mensili: aprile 2014

Tar del Lazio: “Mais Ogm? No grazie!”

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Respinto il ricorso presentato da un agricoltore friulano contro il decreto interministeriale che, nel luglio 2013, vietava per 18 mesi la semina e la raccolta di mais MON810

Menta e prati 518

Ode alla menta

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Passeggiando ieri nei prati l'occhio si è posato su una distesa di natura fatta di piante odorose ricche di profumo in cui spiccava solenne e verde brillante la menta. Dedicando a lei questi versi pensavo...
Crema aromatica di carciofi con girasole 518

Una buona crema senza glutine

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ricetta senza glutine dopo aver scritto il post di mercoledì sul poco ortodosso business che spesso si cela dietro le difficoltà alimentari delle persone. A dire il vero avevo l'imbarazzo della scelta a dimostrazione concreta...

Arrivano i semi liberi

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Un gruppo di scienziati e attivisti lancia negli Usa una nuova campagna a favore dello scambio di sementi libere da brevetti

Cucina Naturale di maggio: piatti d’autore e una nuova rubrica di cucina ecosostenibile

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Il nuovo numero si apre con una new entry nel ricco team di Cucina naturale: Lisa Casali, esperta di questioni ambientali e food blogger, ci proporrà ogni mese una ricetta ecologica, economica e chic

Tutto nel cestino!

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Qualche idea per le prime scampagnate primaverili. Un piccolo impegno a casa per poi riposare e far festa sui prati

 

Brindisi biodinamici

Un’azienda che, in provincia di Bolzano, da quattro generazioni coltiva vigne e produce vino. Su questa tradizione si è innestata la scelta della coltivazione della vite con il metodo biodinamico, un modo di fare agricoltura che ha molto in comune con il metodo biologico, ma anche delle importanti differenze. Ne parliamo con Alois Lageder, attuale titolare dell’omonima Tenuta

Todi Sangiovese Superiore Rossso Roccafiore

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Ottenuto da scelte uve sangiovese da vigneti con 70 quintali per ettaro, pigiate, fatte fermentare e macerare con lieviti indigeni per circa 20 giorni in botti d’acciaio inox con follature giornaliere, a temperatura controllata

Ed è subito calma

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Scritto con un linguaggio ipnotico, immediato, facile e comprensibile a tutti, il libro insegna passo a passo il metodo Ipnomind®: una tecnica che potenzia la capacità intuitiva per assumere il controllo della mente e riportarsi al sicuro al centro di se stessi riequilibrando in modo rapido il proprio stato mentale, fisico, emotivo e relazionale

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