Home 2014 gennaio

Archivi Mensili: gennaio 2014

Attacchi di fame nottura? Affrontateli così

Le cause possono essere tante: stress, tensioni in famiglia o sul lavoro… Ci si sveglia in piena notte e, magari, per placare l’ansia si...
Biscotti all’olio, pistacchi e arance 518

L’importanza dell’olio in pasticceria

Come avevo promesso circa una settimana fa vi riporto a vostro uso una delle ricette di dolcetti presentati all’interno di una sessione di pasticceria...

Xenia

Originale e unica nel design, la cappa lampadario chic, sofisticata e raffinata

Verdi di natura

Cotture rapide e abbinamenti sapienti: ecco delle idee per gustare appieno il sapore degli spinaci. Idee che ritrovate nelle nostre ricette, tutte basate su modi sfiziosi e insoliti per preparare questi popolarissimi ortaggi, dagli antipasti fino al dolce!

5 ricette con gli spinaci: Frittelline di spinaci e stracchino - Salame di uova, spinaci e fontina - Vellutata di spinaci e lattuga con seitan croccante - Tortino di ceci e ortaggi con insalata di spinaci - Crostata dolce di spinaci

Guida ai vini d’Italia bio 2014

La Guida ai Vini Bio 2014 (diciassettesima edizione) è il più completo e aggiornato vademecum per districarsi nel sempre più fitto mondo dei vini ottenuti da agricoltura biologica e biodinamica prodotti da aziende certificate

La gestione del rischio climatico nel futuro della Politica Agricola Comune

Una lecture del prof. Geoffroy Enjolras dell’Università di Grenoble, uno dei maggiori esperti di rapporti fra cambiamenti climatici e agricoltura, promossa dall’Istituto nazionale di economia agraria e dalla Fondazione Simone Cesaretti

Dimagriremo col mentolo?

Quasi un anno fa su questo blog parlavamo dell’azione dimagrante esercitata dalla temperature basse. In soldoni, il nostro organismo quando fa freddo per mantenere...

Una raccolta di firme per l’agricoltura contadina

L’ha proposta AAM Terra Nuova a sostegno di piccole aziende familiari, scambiatori di semi, solidarietà rurale, sostegno alla biodiversità, cibo buono e pulito

“Vertical Bio”, si chiama così la nuova operazione antritruffa

Un’azione dell’Ispettorato Repressione Frodi e Della Guardia di Finanza di Pesaro che ha portato agli arresti domiciliari di nove persone

Tortine morbide all’arancia con crema di pere 318

I perché di una ricetta e l’aiuto a una lettrice

Parlavo ieri del lavoro che facciamo in redazione e della gentile richiesta di chiarimenti di una lettrice di Cucina Naturale rispetto a una ricetta...

Gusto e salute in cucina

il blog di Giuseppe Capano

Fa' la dieta giusta

il blog di Barbara Asprea

InformaBio

il blog di Franco Travaglini

Il blog del direttore

di Venetia Villani

Libri

Le ricette del Metodo Kousmine

Ecco una guida pratica alla cucina naturale, uno strumento concreto per tutti coloro che, per svariate ragioni,...

Virosac
Nuova linea Biofrigo di Virosac

Virosac presenta una nuova gamma di prodotti per la conservazione dei cibi in frigo e freezer, completamente biodegradabile e compostabile: la Linea Biofrigo
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