Home 2013 aprile

Archivi Mensili: aprile 2013

Meglio ingrassare (poco) o fumare?

“Non smetto di fumare perché ho paura di ingrassare…”  Quante volte avrò sentito questa frase! Un modo di sentire abbastanza comune, specie nelle donne...

Quale futuro per l’agricoltura biologica in UE?

I risultati del questionario cui, nel corso di dodici settimane, hanno risposto 45.000 cittadini europei. Il primo commento del Commissario per l’Agricoltura e lo Sviluppo rurale, Dacian Ciolos

Mangiando colorato ci proteggiamo il seno

Carote, patate dolci, pomodori e molti altri frutti e ortaggi colorati: nell’ultimo rapporto dell’AICR Usa si dà notizia che una concentrazione di carotenoidi nel...

Quanto è sostenibile l’agricoltura biologica?

Uno studio realizzato dall’Inea, e ora disponibile on line, presenta alcuni indicatori in grado di dare una risposta a questo interrogativo

Muffin al cioccolato raccontato 518

La favola del cioccolato mangione

Oggi la mia bimba con aria molto decisa mi ha detto: voglio fare una dolcetto al cioccolato e voglio che mi racconti la sua...

Meno allergie nei bambini che mangiano pesce

Primavera, tempo di allergie. A questo proposito, è stato appena pubblicato su The American Journal of Clinical Nutrition un interessante studio svedese che ha...

Cucina Naturale di maggio: a tutta fragola!

È vero: adoriamo le fragole. Sono un frutto goloso, pochissimo calorico e davvero salutare, ricco com’è di vitamine e acidi organici, e bello da vedere, e fantastico in cucina

Così trovi la linea

Le diete drastiche che promettono miracoli, oltre a provocare danni all’organismo, a lungo tempo non funzionano. Come fare? Ecco consigli utili e trucchi "furbi"

Colline Lucchesi

Il bianco della Fabbrica proviene da vitigni locali e in uso nella tradizione contadina del luogo: vermentino, trebbiano e malvasia. Una lieve macerazione sulle bucce conferisce al vino una vena scoperta di territorialità senza per questo perdere in definizione aromatica e piacevolezza gustativa

L’accaparramento delle terre in Europa

Il 50% delle terre Ue in mano a solo il 3% delle grandi aziende

Gusto e salute in cucina

il blog di Giuseppe Capano

Fa' la dieta giusta

il blog di Barbara Asprea

InformaBio

il blog di Franco Travaglini

Il blog del direttore

di Venetia Villani

Libri

Le avventure di Boh & Mah e il panda nano

In fondo alla strada c’è un ruscello, per superarlo bisogna passare sul ponticello in legno vecchio di tanti anni. Nessuno ha visto costruire il ponte, come nessuno ha visto creare il ruscello. Ponte e ruscello sono grandi amici, hanno visto passare tante creature del bosco e conoscono molte storie, questa è una di quelle...

Equo e Solidale
Nuovo pack riciclabile per lo zucchero di canna Altromercato

Lo zucchero di canna biologico Altromercato festeggia 25 anni e rinnova il look
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