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Corona dolce di farro e segale con sciroppo d’acero e frutta secca

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Video della ricetta in copertina del numero di dicembre di Cucina Naturale: Corona dolce di farro e segale con sciroppo d'acero e frutta secca
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Giardino d’estate

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Video della ricetta in copertina del numero di luglio/agosto di Cucina Naturale: Giardino d'estate
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La salute dipende da te

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Perché gli zuccheri raffinati fanno male? Che cos’è l’indice glicemico? Bruno Brigo, medico e grande divulgatore, esperto di omeopatia, fitoterapia e nutriterapia, ci introduce ai concetti del mangiar sano con parole semplici ed efficaci.
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Fusilli con pesto di cavolo nero e noci

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Ingredienti per 4 persone: 320 g Fusilli, 200 g Cavolo nero, 5 Noci, 3 Pomodori secchi, 3 cucchiaio Pangrattato integrale, 50 ml Olio di oliva extra vergine, Sale Istruzioni Mondate le foglie di cavolo nero,...
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Cotolette di miglio e barbabietole

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Video della ricetta in copertina sul numero settembre 2016 della rivista Cucina Naturale: Cotolette speziate di miglio e barbabietole ai semi di Giuseppe Capano
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Torta al cioccolato e ciliegie con glassa al cioccolato

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Torta al cioccolato e ciliegie con glassa al cioccolato Ingredienti per 6 persone Per la torta: 200 g di farina di tipo 1, 250 g di ciliegie, 100 g di datteri snocciolati, 100 g di tofu,...
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Come pelare una zucca

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Sapete come si può pelare una zucca in modo facile e veloce? Basta cuocerla in forno! Ecco la tecnica suggerita da Francesca Nadalini di Sermide
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Torta al limone e semi di chia

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Torta al limone e semi di chia Ingredienti per 10 persone: 320 g farina 200 g Yogurt bianco 3 uova 160 g zucchero di canna 2 cucchiai Semi di chia scorza grattugiata di 2 limoni 1 bustina lievito 60 ml Latte 80 ml Olio di mais Per lo sciroppo 90 g zucchero di...
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Burger di quinoa, spinaci e limone con pane morbido

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Ecco la video ricetta per preparare dei saporiti burger vegani utilizzando invece della carne la quinoa e i deliziosi spinaci
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Torrette al forno di ortaggi e crema di ceci

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Video della ricetta in copertina del numero di settembre di Cucina Naturale: Torrette al forno di ortaggi e crema di ceci
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