Tredici milioni di italiani mangiano bio almeno una volta la settimana


Nei primi cinque mesi di quest’anno gli acquisti hanno regiostrato un incremento degli a20%. Un’anticipazione dell'Osservatorio Sana 2016, elaborata su dati Nielsen-Assobio

Sono oltre 13 milioni gli italiani che consumano prodotti biologici almeno una volta la settimana e che, tra gennaio e maggio di quest'anno, hanno contribuito a incrementare del 20% le vendite di alimentari bio nella Grande distribuzione organizzata. Questo, dopo il +18,5% messo a segno nel 2015 e un trend dei consumi alimentari nel complesso stazionario (-0,3% nei primi cinque mesi 2016).
E' una prima anticipazione dell'Osservatorio Sana 2016, elaborata su dati Nielsen-Assobio e riportata dall'Agenzia Radiocor Plus e ripresa da Italiafruir News, in vista della 28esima edizione del Salone internazionale del biologico e del naturale, in programma dal 9 al 12 settembre a BolognaFiere. Un settore in controtendenza e con margini di ulteriore crescita, quello del bio, considerato che attualmente rappresenta solo il 3% dei prodotti alimentari confezionati.

LASCIA UN COMMENTO

Please enter your comment!
Please enter your name here