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Acquisti in reteGuida al vino naturale online
Dove acquistare, in rete, vino naturale, biologico o vegano? La rassegna degli eCommerce
Il mercato del vino biologico, biodinamico e “naturale”
La due giorni – 23 e 24 maggio – organizzata dal Comune di Asti in collaborazione con Officina Enoica, con l’intenzione di promuovere la viticultura consapevole incontrando piccoli produttori provenienti da tutta Italia
Brindisi biodinamici
Un’azienda che, in provincia di Bolzano, da quattro generazioni coltiva vigne e produce vino. Su questa tradizione si è innestata la scelta della coltivazione della vite con il metodo biodinamico, un modo di fare agricoltura che ha molto in comune con il metodo biologico, ma anche delle importanti differenze. Ne parliamo con Alois Lageder, attuale titolare dell’omonima Tenuta
