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Con una produzione di circa 500 milioni di litri e un quarto della superficie agricola utilizzata (SAU) a vite bio, l’Italia si conferma tra i leader mondiali nella produzione di vino biologico. Sicilia, Puglia e Toscana le Regioni dove se ne produce in quantità maggiore. Per conoscere più da vicino questa realtà FederBio e Veronafiere danno appuntamento, dal 7 al 10 aprile a Vinitalybio nell’Organic Hall al Padiglione F dedicato al vino biologico

Il salone dedicato al vino biologico certificato prodotto in Italia e all’estero, organizzato in collaborazione con Federbio - Federazione Italiana Agricoltura Biologica e Biodinamica

Con la crescita dei consumi di vino biologico, cresce anche la necessità di un’informazione sempre più chiara e trasparente al consumatore. Prima di tutto attraverso l’etichetta. Se ne discuterà lunedì 16 aprile a Verona alla 52° edizione di Vinitaly in un convegno promosso da Federbio

Il rosso elegante Fortercole, il bianco profumato Bellantonio sono i vini 100% bio prodotti dalla tenuta di Urbino SS. Giacomo e Filippo

La rassegna internazionale dei vini biologici realizzata nell’ambito di Vinitaly con la collaborazione di Federbio. Un numero crescente di aziende si “converte” a questo metodo di produzione. Lunedì 23 il convegno “La revisione della normativa sul vino biologico. Il comparto si confronta”

I più venduti sono Chianti, Lambrusco, Vermentino. Exploit di Pignoletto e Cannonau

Il Rogito, l’Atto, la Firma: tutti i vini prodotti dalla Cantina del Notaio, un’azienda nata alle pendici del Monte Vulture, un vulcano non più attivo che ha reso il terreno ideale alla coltivazione del vitigno aglianico, ricordano il lavoro notarile. Un omaggio alla professione paterna…