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Il supermercato? Biologico e autogestito

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È quello che sta sperimentando la Bees-coop a Bruxelles “copiando” un modello già in funzione da tempo a New York. Acquisto di una quota secondo le proprie possibilità, obbligo di almeno 2,45 ore di lavoro volontario al mese, tutte le decisioni sono prese in assemblee gestite con il metodo del consenso, per lo più senza votazioni
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