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Due appuntamenti con il biologico a Bologna

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Lunedì 14 gennaio un convegno su "Studio di fattibilità per un biodistretto dell'Appennino bolognese" e giovedì 17 gennaio il convegno dal titolo “Tutti insieme appassionatamente. Come gestire una linea biologica e vivere felici”.

Il biologico tra supermercati e specializzati

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E’ l’argomento del nuovo Focus di Bio Bank: il censimento 2017 delle catene della Gdo con una propria marca bio (alimenti e cosmesi) ed equo, la panoramica visiva di tutte le marche e delle confezioni dei prodotti, la crescita del numero di referenze dal 2001 al 2017, le catene leader. La crescita dei negozi bio dal 1993 al 2017, le reti e le aggregazioni, le regioni e le province leader. Il tutto a partire dai dati raccolti da Bio Bank
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