Tag: pesticidi neurotossici
Chi mangia bio è meno esposto ai residui dei pesticidi
La nuova indagine, condotta negli Usa, ha riguardato in particolare gli organofosfati, una classe di pesticidi con possibili effetti neurotossici nelle persone a essi esposte direttamente. La ricerca cercherà ora di accertare se questi effetti si verificano anche attraverso i residui ingeriti insieme agli alimenti trattati
