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Le critiche al cibo a scuola e le responsabilità delle famiglie
Le giuste critiche alle mense scolastiche e dei luoghi pubblici in generale nulla tolgono alle responsabilità delle scelte famigliari a tavola tra le mura domestiche
Mense scolastiche: 1 su 4 è ‘fuorilegge’ secondo i Nas
I "Carabinieri della salute" nell'anno scolastico 2015-16 hanno eseguito 2.678 controlli, con 670 strutture risultate non conformi. 37 mense sono state chiuse (1,4%), sono state disposte 164 sanzioni penali e 764 amministrative (per complessivi 491.498 euro), con il sequestro di 4.264 kg di alimenti
