Tag: Globalizzazione
Anche il biologico si globalizza: con quali effetti sull’ambiente e sulle abitudini dei consumatori?
Pomodori biologici dal Marocco nei piatti svizzeri o müesli della Svizzera centrale nelle ciotole della colazione dei cinesi: anche i prodotti coltivati nel rispetto dell’ambiente coprono distanze sempre più grandi per arrivare sulla tavola del consumatore. L’articolo di un sito Svizzero che si interroga su questa realtà
