Tag: acquacoltura biologica
Un progetto per sostenere lo sviluppo della filiera dell’acquacoltura biologica italiana
Si chiama BioBreed-H2O, è finanziato dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali (MIPAAF), realizzato dal Consiglio per la ricerca in agricoltura e l’analisi in economia agraria (CREA). Coinvolti anche i consumatori invitati a dare il loro contributo attraverso la compilazione di un questionario
L’acquacoltura biologica nell’Unione Europea
Una pubblicazione curata dalla Direzione Generale degli Affari Marittimi e della Pesca della Commissione Europea disponibile liberamente sul web
I prodotti biologici norvegesi e islandesi possono essere di nuovo importati nella UE
Fra questi, in particolare il salmone bio. La decisione dopo otto anni di sospensione delle importazioni. Ora, infatti, nuove norme garantiscono parità di condizioni tra i produttori biologici dei due paesi e quelle dell’Unione Europea
Domande in attesa di risposta
Ifoam ha avviato una consultazione pubblica sul significato di “biologico” per l’acquacoltura e le sue regole. Si può partecipare compilando un questionario on line, entro il 2 luglio
Pesce bio: dall’allevamento alle mense scolastiche
Il progetto Sanpei condotto dal Cnr ha mostrato che le specie d'acquacoltura biologica, con una buona gestione degli impianti, sono una valida fonte per una dieta corretta nelle mense scolastiche, con maggiori livelli di acidi grassi omega-3. I maggiori costi sono molto contenuti e i bambini, se educati, gradiscono la proposta
