Tag: acido folico

Un’idea geniale nata dalla necessità di risolvere concreti problemi di salute in una popolazione povera e rurale osservando gli usi abituali del cibo locale e le abitudini di consumo con il risultato di aver trovato un modo semplice, immediato e alla portata di tutti grazie allo speciale tè nutrizionale che andiamo a scoprire insieme e che nel nostro piccolo potremmo preparare anche noi!!!

L’avocado è un frutto ricco di grassi, vitamine e sostanze antiossidanti. La sua polpa, oltre a essere un alimento ricostituente, è ideale da applicare direttamente su pelle e capelli

Folati, vitamina B9, acido folico sono elementi similari di una sostanza che abbonda in diversi cibi e per quanto ci interessa in particolare nelle verdure a foglia verde che vi invito a consumare soprattutto a crudo, non prima però di aver chiarito quali sono le differenza tra le tre diverse terminologie!

Per il loro gusto delicato e dolce gli spinaci sono amati anche dai bambini e possono essere usati in infinite ricette

5 ricette con gli spinaci: Burger di spinaci e fagioli - Crocchette con spinaci e tofu alla menta - Piccoli calzoni alla birra con spinaci e gorgonzola - Tortino di ceci e ortaggi con insalata di spinaci - Cavolfiore alle noci con spinaci allo zenzero

L’estate porta a prediligere sapori più freschi e leggeri, e più che mai apre le porte alla frutta in cucina. Scopriamo allora gusti nuovi e intriganti realizzando piatti che uniscono comuni ingredienti mediterranei alla particolare personalità dell’avocado.