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Le ricette

Prodotti di stagione

Home » Personaggi

A tavola con... Massimo Carlotto
Il lato oscuro del nostro cibo

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29 voti

Nel suo romanzo "Mi fido di te" Massimo Carlotto ha denunciato il grande giro d’affari sporchi che si nasconde dietro il mondo dell’industria alimentare. Una maggiore consapevolezza da parte di tutti i consumatori, più controlli e più biologico sono le armi vincenti contro la malavita…

Intervista

Come nasce un congresso dedicato all'extravergine

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25 voti

Venetia Villani

Cucina naturale intervista Luigi Caricato, ideatore di OlioOfficina

A tavola con... Remo Girone

Buon vino e amici, il gusto della vita

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35 voti

Isa Grassano

Un’infanzia in Eritrea, una moglie argentina e un’indole godereccia, fanno di Remo Girone un curioso sperimentatore di nuovi sapori ma anche un grande estimatore della nostra cucina tradizionale

A tavola con... Sergio Castellitto

Il cinema come un buon vino

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52 voti

di Isa Grassano

Attore e regista di successo, Sergio Castellitto racconta nei suoi film la vita di oggi con grande lucidità e ironia

A tavola con ... Linus

Parole, corsa e tanto buon gusto

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63 voti

I deliziosi piatti della tradizione romagnola e un’ora di corsa ogni giorno sono il vero nutrimento della creatività di Linus, conduttore di Radio Deejay, che parla al suo pubblico con ironia e comicità ma anche con profondità e senso civico

A tavola con… Luca Argentero

Quando il bello sposa il cibo sano

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78 voti

Ida Grassano

Luca Argentero, nuovo sex symbolo del cinema italiano, ha trovato la ricetta della felicità: armonia familiare e vita sana, partendo proprio dalla dieta. E la consapevolezza che “nessuno è perfetto”

A tavola con… Aimo e Nadia

Un perfetto matrimonio di sapori

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110 voti

Cornelia Pelletta

Stessa terra d’origine, la Toscana, stessa passione per il buon cibo. Aimo e Nadia, chef di fama internazionale, insieme nella vita e sul lavoro, ci raccontano la loro bella, lunga storia…

A tavola con... Ascanio Celestini

La vita, il pensiero, le scelte, il cibo

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128 voti

Cornelia Pelletta

Ascanio Celestini, artista poliedrico di teatro, cinema e televisione, denuncia con sottile ironia e senza veli tutti gli angoli bui della nostra moderna società, a iniziare dal rapporto con il cibo, invitandoci a vivere la quotidianità in modo più etico e coerente, ad iniziare dalla...

A tavola con… Annamaria Testa

I giusti ingredienti per la creatività

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161 voti

Annamaria Testa, pubblicitaria di fama, ci svela i segreti della sua inesauribile carica creativa: reperire i dati, “cucinarli” nel modo giusto, amalgamare i pensieri e allestire il “piatto” finito, dosando metodo e passione. Proprio come in cucina

A tavola con… Christian De Sica

La facile allegria della saggezza

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262 voti

Isa Grassano

Christian De Sica è un grande comico ma anche un attore che sa rivestire con impareggiabile bravura ruoli importanti e drammatici. Il segreto? Pane, amore e allegria… e mai prendersi troppo sul serio

A tavola con… Marina Massironi

Spesa e crisi a teatro con Marina

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335 voti

Marina Massironi, brillante attrice di cinema e teatro, ci racconta il suo personalissimo rapporto con il cibo che oscilla dalla ricerca di una dieta perfetta all’appagamento di ogni desiderio culinario

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Bert Hellinger, Marie Sophie Hellinger - Conoscere le costellazioni familiari

Bert e Marie Sophie Hellinger ci raccontano le origini e lo sviluppo di un metodo ormai cono sciuto in tutto il mondo e che ha trasformato profondamente il modo di guardare ai propri genitori, al proprio passato e, di conseguenza, al presente e a ciò che la nostra vita potrà diventare.