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Le ricette

Prodotti di stagione

Home » InformaBio

Buoni, sani e di qualità
La Giuria di BioCaseus ha eletto i migliori formaggi bio europei

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Definita la lista dei formaggi “vincitori” della VI° edizione della manifestazione di riferimento a livello internazionale per il formaggio biologico. Le premiazioni alla fiera Biofach di Norimberga

Progetto AuthenticFood contro le frodi nel bio

E' davvero bio? In arrivo l'impronta digitale che autentica i prodotti

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Anche metodi analitici innovativi possono contribuire a rendere il bio più sicuro. Un gruppo di ricercatori europei lavorerà nei prossimi tre anni alla messa a punto di un’ “impronta digitale analitica” dei prodotti biologici, che permetterà di identificare il &ldquo...

Alimentazione biologica in Lombardia

Metti il bio nella tua mensa

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Regione Lombardia e AIAB Lombardia hanno avviato la campagna "Metti Il bio nella tua mensa" . Scopo dell'iniziativa è quello di sostenere e diffondere l'utilizzo di prodotti biologici nelle mense di asili, scuole primarie e secondarie

Nuove campagne pubblicitarie

Il biologico va in televisione

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Parte una campagna pubblicitaria in TV di Almaverde Bio

Italiano, a filiera corta e locale

Il bio sicuro contro le frodi?

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"Contro le frodi alimentari nel bio piu' controlli sull'import e piu' filiera corta". Lo dice Alessandro Triantafyllidis, presidente nazionale AIAB, a proposito dell'operazione "Gatto con gli stivali"

Contro le frodi alimentari nel bio più controlli

Biologico, operazione Gatto con stivali

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Sequestrate oltre 2.500 tonnellate di generi alimentari spacciati per biologici, ma che biologici non erano, soprattutto frumento, favino, soia, farine e frutta fresca

Un'alleanza per la locride e la Calabria

Goel e Altromercato lanciano i prodotti "bio" degli agricoltori contro la 'ndrangheta

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Il Gruppo Cooperativo GOEL sigla un accordo con Solidale Italiano Altromercato per la distribuzione in Italia dei prodotti agroalimentari a marchio GOEL Bio

Il Bio che cambia

AIAB verso il Congresso Federale, Milano 1-4 dicembre 2011

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Dal 1° al 4 dicembre 2011 a Milano, presso il Centro Congressi della Provincia, si svolgerà il Congresso Federale dell'Associazione Italiana per l'Agricoltura Biologica (AIAB)

Un grande momento di spaccio collettivo mondiale

Pasta Madre Day 2011

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La Comunità del Cibo Pasta Madre, gruppo che riunisce al suo interno consumatori, agricoltori, panificatori e mugnai con l’obiettivo di diffondere la cultura della panificazione di qualità, con l’utilizzo di farine da agricoltura biologica, provenienti da cereali antichi e, naturalmente...

Biodiversità

Semi blindati o semi liberi?

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Dalla Rete Semi Rurali italiana una proposta di legge che regolamenti il diritto degli agricoltori al commercio di semi di varietà da conservazione

Nuovo studio sulle colture transgeniche

Gli OGM in agricoltura: un fallimento

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La nota ambientalista indiana Vandana Shiva presenta il "Rapporto Globale dei cittadini sugli OGM"

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Bert Hellinger, Marie Sophie Hellinger - Conoscere le costellazioni familiari

Bert e Marie Sophie Hellinger ci raccontano le origini e lo sviluppo di un metodo ormai cono sciuto in tutto il mondo e che ha trasformato profondamente il modo di guardare ai propri genitori, al proprio passato e, di conseguenza, al presente e a ciò che la nostra vita potrà diventare.