Pedon lancia Happy Veggie, la nuova linea a base di soia pensata per soddisfare i consumatori che seguono un'alimentazione vegetariana o vegana
Ricca di proteine vegetali, fibre e vitamine, la soia è indicata per un'alimentazione naturale, varia e vegana. Happy Veggie dell'azienda Pedon è, infatti, il nome di una nuova linea di prodotti a base di soia certificati VeganOK. Dalla linea, segnaliamo due prodotti: il Macinato bio e i Bocconcini bio. Chi ha dimestichezza con questi alimenti sa perfettamente che il primo è indicato per preparare polpette, ragù e ripieni, e i secondi per spezzatini e stufati. Chi volesse altre ispirazioni, trova online un utile ricettario.
Confezioni in sacchetto "apri-chiudi" costano circa 3 euro, 250 grammi.