Offida rosso Lupo del Ciafone


Rosso rubino intenso con riflessi granati, è limpido e consistente. Molto buona l'intensità e la complessità olfattiva dove si susseguono profumi fruttati di prugna, mora e ribes e floreali di viola fresca ed appassita

Possente rosso a base di montepulciano (70%) e cabernet sauvignon (30%), affinato in barrique. Ha intenso olfatto di ciliegie, peperone verde e leggeri tratti affumicati. In bocca è pieno e avvolgente, molto ricco.
Ottimo con il Fricandò (stufato di verdure marchigiano), la zuppa di lenticchie di Castelluccio, i passatelli asciutti con fonduta di casciotta di Urbino e il tartufo nero. Tra i formaggi predilige il pecorino dei Monti Sibillini.

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Prezzo in enoteca: 9,00 euro.

 

Offida rosso Lupo del Ciafone - Ultima modifica: 2012-11-19T00:00:00+01:00 da Redazione

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