La ricotta a strati con frutti di bosco è una colazione nutriente, golosa e sana che unisce le vitamine della frutta fresca alle proteine della ricotta, il tutto arricchito dall'energia delle mandorle e dei pinoli

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Difficoltà: Facile
15 minuti
5 minuti
270 chilocalorie

Ingredienti

Per persone

Istruzioni

  1. Iniziate setacciando la ricotta con un setaccio a trama fine. Poi sistematela in una ciotola e lavoratela con lo sciroppo di agave, ricavando un composto omogeneo e soffice.
  2. Tostate pinoli e mandorle in un padellino senza grassi o al forno per pochi minuti.
  3. Alternate nei bicchieri, o in coppette da dessert, strati di crema di ricotta con strati di mirtilli e di lamponi. Completate il tutto cospargendo la superficie con mandorle e pinoli.
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Ricotta a strati con frutti di bosco mandorle e pinoli - Ultima modifica: 2023-09-09T21:23:45+02:00 da Redazione
Ricotta a strati con frutti di bosco mandorle e pinoli - Ultima modifica: 2023-09-09T21:23:45+02:00 da Redazione
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