Bruschette? No, qualcosa di più! I crostoni con crema di ceci, cicoria e caiocavallo sono una ricetta gustosa, ideale come antipasto o come accompagnamento ad un contorno di verdure. La preparazione della crema di ceci è estremamente semplice: 10 minuti di cottura per insaporire e poi tutto nel mixer. Si completa il piatto con l'aggiunta della cicoria lessata e del formaggio tagliato a fette.
Questa è la ricetta del 26 Aprile
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