Tutto in pentola per questo primo piatto nutriente! Zucchine, formaggio e olive si amalgamo in un mix di sapori da leccarsi i baffi

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Difficoltà: Facile
15 minuti
20 minuti
540 chilocalorie

Ingredienti

Per persone

Istruzioni

  1. Lavate le zucchine, spuntatele e affettatele sottili. Tagliate allo stesso modo gli scalogni e riunite questi ingredienti in una padella antiaderente insieme a olio e rosmarino. Salate e fate cuocere le zucchine a fiamma bassa, coperte, rimestandole ogni tanto. Saranno pronte in 15 minuti circa
  2. Lessate la pasta per il tempo indicato sulla confezione. Tagliate a pezzetti il taleggio e dividete le olive in due; aggiungeteli alle zucchine verso la fine della cottura. Scolate la pasta, mescolatela alle verdure e fatela insaporire brevemente sul fornello. Regolate di sale, pepate e servite subito
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Spaghettini con zucchine, olive nere e taleggio - Ultima modifica: 2021-09-04T18:47:29+02:00 da Redazione
Spaghettini con zucchine, olive nere e taleggio - Ultima modifica: 2021-09-04T18:47:29+02:00 da Redazione
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