Dolcissimo matrimonio tra le fragole, sia fresche che in gelatina, e un'aromatica crema all'arancia, in un'originale e deliziosa interpretazione della classica crostata di frutta
In Veneto dal marzemino, vitigno diffuso anche nel Trentino, ricavano un vino passito dal netto ricordo di fragole, mirtilli e erba falciata: il Colli di Conegliano Refrontolo.