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Difficoltà: facile
15 minuti di preparazione
50 minuti di cottura

Ingredienti

Per
Unità di misura

Istruzioni

  1. Mescola la buccia di limone grattugiata con lo zucchero, le uova, il miele e il sale e monta il composto con la frusta fino a che non diventa spumoso.
  2. Unisci a filo l'acqua, il succo di limone e l'olio di oliva. Termina con le farine setacciate e il lievito amalgamato bene.
  3. Versa l'impasto in una teglia per ciambelle (25 cm diametro) unta e infarinata e lascia cuocere in forno a 180 °C per 50 minuti.
  4. Lascia raffreddare nello stampo.

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