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Difficoltà: Facile
15 minuti di preparazione
25 minuti di cottura

Ingredienti

Per
persone
Unità di misura
Per i blinis
Per la salsa

Istruzioni

  1. Sbucciare le patate, grattugiarle e sbollettarle per 5 minuti in acqua salata, scolarle e asciugarle
  2. Metterle in una terrina ed aggiungere uova, la farina, il cacao, il sale, la noce moscata e il burro. Mescolare bene
  3. Far cuocere in padella fino a quando si forma una croccante doratura, girarla e portarla a fine cottura
  4. Preparare la salsa miscelando tutti gli ingredienti
  5. Mettere il blinis in un piatto e servirlo con salsa a parte

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