Puglia Rosso Igt


Questo vino viene prodotto esclusivamente da uve biologiche certificate, coltivate nelle piu' rinomate zone della Puglia e vendemmiate a mano

Puglia Rosso IGT 2011 dell'azienda Giordano viene prodotto esclusivamente da uve biologiche certificate, coltivate nelle più rinomate zone della Puglia e vendemmiate a mano. Le uve vengono coltivate in terreni argillosi e calcarei delle basse colline pugliesi, dove il clima è mitigato dalla brezza marina. La fermentazione avviene in tini d’acciaio a temperatura controllata. Il vino presenta un colore rosso rubino profondo e rivela sentori di frutta matura e note intense di more, lamponi e mirtilli. In bocca si presenta robusto e avvolgente con una piacevole nota di cioccolato amaro. Abbinamenti: piatti ben conditi, alla carne rossa, alla selvaggina ed ai salumi. Può essere invecchiato fino a 10 anni.

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