Esclusiva piastra refrattaria per pizza, verdure, carne, pesce che, grazie all’impasto di speciali argille, assorbe l’umidità e rende i cibi croccanti
Naturcook di Trabo è una piastra refrattaria realizzata artigianalmente, composta da argille selezionate, essiccate e cotte a 1320°. Questo procedimento assicura un'elevata resistenza al calore. E' un materiale assolutamente naturale e le sue prerogative sono che si scalda e diffonde calore in modo uniforme, assorbe l'umidità e cuoce senza grassi. Lo strumento ideale per una sana alimentazione, adatta per ogni fonte di calore: forno tradizionale, forno a gas, camino, barbecue.
Caratteristiche piastra refrattaria Naturcook
- Grazie alla superficie porosa permette di eliminare i liquidi in eccesso presenti negli alimenti
- Particolarmente idonea alla cottura di pizze, focacce, pane ecc...
- Utilizzabile su qualsiasi fonte, anche diretta, di calore (forno, camino )
- Lavare solo con acqua corrente.
