Fiordifrutta alle pere


Buona, sana, naturale e con i soli zuccheri della frutta

Per la nuova Fiordifrutta di Rigoni di Asiago, è stata scelta la varietà di pere Williams dell’Emilia Romagna, un frutto succoso, dal tipico aroma moscato e gusto dolce-acidulo, con polpa di colore bianco avorio, fine, compatta e zuccherina. E’ la tipica pera estiva perfetta per il consumo fresco e ideale per la preparazione di frullati, frutta sciroppata e succhi di frutta.
Le pere utilizzate da Rigoni di Asiago sono ovviamente biologiche, di primissima scelta, perfette per qualità e maturazione, e Fiordifrutta viene preparata a temperatura ambiente, in modo da rilasciare intatte tutte le loro proprietà nutritive: sono ricche di fibra insolubile e contengono una buona quantità di potassio.
Fiordifrutta alle pere può essere gustata in tanti modi: spalmata sul pane o sulle fette biscottate, abbinata a formaggi freschi e stagionati, oppure accostata a carni e bolliti misti. Naturalmente perfetta per la preparazione di dolci e crostate è pronta a rivelare tutta la sua creatività anche in ricette salate.

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