Accompagna perfettamente i cibi salati, è buonissima dolce, riscalda l’atmosfera e rallegra la nostra tavola autunnale. Ecco per voi un originale e accattivante menu con la polenta
Soffice, cremosa, calda, la polenta è una sorta di cibo primordiale: sazia, nutre, dà un piacevole senso di benessere e con il suo gusto neutro si abbina a tanti ingredienti diversi. Vi proponiamo un menu composto da antiche ricette e nuovi abbinamenti, per trasformare la polenta in un pasto completo, sempre con un occhio speciale alla salute e alla linea.
Menu con la polenta
Antipasto
Polpettine di polenta con pomodori secchi e olive
Primo
Zuppa di polenta con olio di semi di zucca
Secondo
Tortino di spinaci e polenta
Dessert
Polenta dolce di farina bianca
Buon appetito!