Tredici milioni di italiani mangiano bio almeno una volta la settimana


Nei primi cinque mesi di quest’anno gli acquisti hanno regiostrato un incremento degli a20%. Un’anticipazione dell'Osservatorio Sana 2016, elaborata su dati Nielsen-Assobio

Sono oltre 13 milioni gli italiani che consumano prodotti biologici almeno una volta la settimana e che, tra gennaio e maggio di quest'anno, hanno contribuito a incrementare del 20% le vendite di alimentari bio nella Grande distribuzione organizzata. Questo, dopo il +18,5% messo a segno nel 2015 e un trend dei consumi alimentari nel complesso stazionario (-0,3% nei primi cinque mesi 2016).
E' una prima anticipazione dell'Osservatorio Sana 2016, elaborata su dati Nielsen-Assobio e riportata dall'Agenzia Radiocor Plus e ripresa da Italiafruir News, in vista della 28esima edizione del Salone internazionale del biologico e del naturale, in programma dal 9 al 12 settembre a BolognaFiere. Un settore in controtendenza e con margini di ulteriore crescita, quello del bio, considerato che attualmente rappresenta solo il 3% dei prodotti alimentari confezionati.

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Tredici milioni di italiani mangiano bio almeno una volta la settimana - Ultima modifica: 2016-09-02T00:00:00+02:00 da Redazione

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