Messo a punto dall’Ente internazionale Dnv Gl-Business Assurance, si aggiunge ai quattro già operanti in Italia
Ogni sabato e domenica "la frutta sugli alberi", una iniziativa dell’Azienda Agricola Biologica Pasquini di Tosi - Reggello (FI)
Consumo di prodotti locali consegnati a 24-48 ore dalla raccolta, riduzione degli imballaggi, mobilità sostenibile e coinvolgimento di soggetti svantaggiati. Questi gli obiettivi del progetto “Orto in bici– Io Mangio San(n)io”
Slow Food lancia una petizione contro l’uso del latte in polvere nella caseificazione chiesto dalla Commissione europea. E invita a firmarla entro la fine di luglio
Pochi campioni irregolari ma aumentano i casi con multiresiduo e i campioni pluricontaminati: uva da record in Puglia con 15 diverse sostanze chimiche rinvenute; sette residui sul basilico in Liguria, otto sulle fragole analizzate a Bolzano
